【台南東區】勝利早點、【台南南區】黑橋牌香腸博物館

第二天由於有充分的時間可以利用，所以我們幾乎把大部分的行程安排在這一天裡。出發之前總得先買個早餐填飽肚子，特地在網路收尋了一下，找到了位在成功大學附近的勝利早點。



一大早勝利早點的位子早已坐滿，就連外帶排隊的我也排了十幾分鐘，真的是很有人氣的一間店。



【菜單】


我們點網路推薦的豬肉蛋餅和蔥蛋餅，還有兩杯都豆漿，整體來說真的好吃，但是就是一般傳統小吃的早餐店，倒也不用特地來吃。

【豬肉蛋餅 NT.35元】


【蔥蛋餅 NT.20元】


【冰豆漿 NT.15元】


餐廳名稱：勝利早點
地址：台南市東區勝利路119號→地圖
電話：06-2386043
營業時間：PM5:30~AM10:00
價位範圍(每人)：45元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無



吃完早餐後，開始了我們的旅遊行程，第一個景點我們來到了黑橋牌香博物館。一進館區就可以看到一片古早未的看板，旁邊還有放一些我們小時候在玩的彈珠台，童趣十足。





博物館總共有三樓，我們聽從工作人員的建議，先往三樓參觀；三樓是歷史文化區，牆上有一些早期船隻的介紹。





重現第一家的黑橋牌門市。



在這裡以一比一的比例打造了創辦人陳文輝做香腸的灶腳，當時就在這五坪大灶腳做出美味的香腸。





以前台南的沙卡里巴市場。





這條走道則是紀錄了台灣的大小事。





樓層之間有可愛的小豬。



二樓則是香腸文化區，介紹如何製作香腸、香腸材料，以及世界各國的香腸。



做香腸的材料之一─鹽。世界各國的鹽，還真是玲瑯滿目。





香料，還有聞香瓶可以試聞。



腸衣。



我現在才知道德義廚房是他們家的。





回到一樓，一樓就是產品區跟熟食區，香噴噴的香腸在這裡等著我。









※以上食評純屬個人口感，僅供參考。

名稱：黑橋牌香腸博物館
地址：台南市南區新忠路2號→地圖
電話：06-2616990
營業時間：09:30~17:30，最晚入館時間17:00（週一休館）。
網站：http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html
Facebook：https://www.facebook.com/blackbridge.sausage.museum
平均消費：免費入館
消費時間：2015年月

台南三天兩夜遊
DAY1：【台南北區】FUNDI民宿→【台南仁德】奇美博物館、十鼓文化村→【台南仁德】阿裕牛肉涮涮鍋

DAY2：【台南東區】勝利早點、【台南南區】黑橋牌香腸博物館